2008年8月28日木曜日

チャイニーズ版、巨大カキ氷




Nick のチャイニーズアメリカンのお友達がチャイニーズ版シェイブアイスのお店に連れて行ってくれました。

Guppy House
562-865-7288
11803 E. South St.
Cerritos, CA 90703






なんかとぼけたお魚がマークの可愛いお店です。


店内はトロピカルムード。






ボバティーの種類も豊富ですが食事のメニューも充実していて周りの食べてる人たちを見るとどれも美味しそうでした。

今回はランチ後だったので、みんなでその有名なシェイブアイスをシェアすることに。


かなり大食いの男ども4人に、現在男並みの食欲があるJessica を含めた5人だったので、ラージにしよーよーと主張してみたのですが、彼が絶対にスモールで大丈夫、というのでレッドビーンズ&タロのスモールシェイブアイスをオーダーしました。


5分後運ばれてきて、どっひゃーーーー。


大きさを分かってもらう為に携帯を並べてみるとこんな感じ。




ものすごい量のシェイブアイスの上から溶岩のように小豆とタロ、コンデンスミルクが流れ出しています!!


うっひょーーーーー。

これまたコンデンスミルクの甘さと小豆がマッチして、更にタロイモがいい味を出している!

結局5人でも食べきれない量でした。。


次回はお食事系にもチャレンジしてみたいと思います☆

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2008年8月19日火曜日

つくねマヨピザ




いつも美味しいもの情報をたくさんアップデートしてくれるKapachyan さんが紹介していたコスコで売っている照り焼き味のチキンミートボールがとても気になっていて買ってきてしまいましたあ~。

本当にまさに日本のつくねの味!!

コスコだけあって量は多いけど冷凍できるし、そう考えたら経済的かも☆

最初はつくね丼にしてご飯とともに頂きましたが、ピザにしたら美味しそう♪とKapachyanさんがおっしゃっていたのが納得!


早速、つくねピザを作ってみました~♪

レシピはクックパッドのネギマヨピザを参考に。

Cpicon 激美味!山盛ねぎのマヨピザ by 勇気凛りん


ベーコンの変わりにつくねを半分に切って散らばせました。

インゲンもあったので色合いに追加。

ピザと言うとペパロニピザしか考えていないアメリカ人のNick は、家に帰ってきてJessica がつくねマヨピザを作っているのを見て、「何なんだーーーー!お前が今夜はピザだって言うから俺は1日中ピザだピザだ、と楽しみにしていたんだーー!騙されたーーー!」と煩く騒いでおりましたが、無視してオーブンで焼くこと20分。




焼きあがったピザは、ネギがしんなりしていてマヨに照り焼き味のつくねといんげんがマッチして美味しい~!!!




あんなにぶーちゃかぶーちゃか文句言っていたNick も美味しい、とばくばくと食べていました。

我が家の定番ピザになりそうです☆


追伸:
妊娠糖尿病の再検査、3Hours Test の結果問題なかったそうです。あー良かったー。これでまた甘いもの好きなだけ食べられるん♪

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2008年8月16日土曜日

糖尿病テストに引っかかったあ。(泣)




月曜日にやったグルコーステストにまんまと引っかかってしまい、昨日2度目のテストに行ってきましたあ。(泣)

妊娠糖尿病という名前は聞いていたけれど、ま、私には関係ないだろうなあ、と全く気にしていなかったのにい~!

グルコーステストはファンタオレンジみたいな甘いジュースを朝一の空腹時に飲んで1時間後の採血で糖が出ているか見るテストです。

ネットで調べたら“劇甘で気持ち悪くなった。”とか書いてある人が多かったけど、Jessica は、お腹すいてたってのもあるし、結構美味しいかったです。


昨日の再検査は 3 Hours Test と呼ばれていて、前日深夜以降絶食。朝9時にクリニックに行って採血。

その直後にまたファンタオレンジの甘いジュースを一気飲みさせられて1時間後の10時に採血。

また1時間後の11時、12時と合計4回採血しておしまい。

糖がちゃんと体で分解されているかを測るみたいです。

結果は来週出るみたいだけど、これでまた引っかかると食事制限でコントロールされるらしい。

絶対やだ~そんなのーー。まだ2ヵ月半あるのにーーーー!


で、なぜトップの画面がパンケーキにオムレツかと言いますと、この日は朝から空腹でテストを受けたため1時過ぎまでご飯が食べられず、おまけにすぐに会社に戻ったのでランチもデスクでサンドイッチをささっと食べるだけで非常に不満足だったのです。

更に、もしテストに引っかかったら来週から好きな物食べられないわけ~?と思ったら反動で今夜は思いっきり高カロリー&こてての物食べてやるう~!!っと夜に IHOP に行ってパンケーキ&ステーキオムレツを食べてきました~☆

あははははー。

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2008年8月14日木曜日

素晴らしい妊娠線予防オイル♪





双子妊娠は単胎の妊娠よりももちろんお腹が大きくなるわけで今26週目のJessica, 既に臨月状態並みにでかいですー。

妊娠3ヶ月目位から Palmer's のココバターを毎日塗っていたんだけど1ヶ月くらい前、お腹が狂うほど痒くてもう毎晩寝れませんでした。

あの痒さはもう耐えられない痒さ!ちょっと掻き始めちゃうとあっちもこっちも全て痒くなってウヲーーーー!!!と絶叫する痒さなのよね。

あー今思い出しても嫌だ嫌だ。数千匹のアリがお腹をはっているような痒さなのです。

5~6ヶ月目ってお腹が大きくなって皮膚が伸びるから痒みが出てくるみたい。

毎晩起きちゃって、泣きながらNick に“お腹痒くて寝れない~。”びーーーーと喚いていました。

ドクターに聞いたら Benadyl のAnti-itching cream は妊娠中も安心して使えるから、と薦められたけどこれも気休め程度で全く痒みは止まらず、ネットで検索して A pea in the Pod のお店を発見。

セレブが買うようなお高いマタニティークローズを扱うお店ですが、妊娠線予防クリームなんかもいいのが揃っているらしいと聞いて行ってきました。

薦められた Mama Mio のオイル。ちんこい小瓶で$40近くしたのでギョエ!っと思いましたがこの痒さには代えられないわ、と思って試しに購入。

このオイルね、付け始めて2日であの死ぬほどの痒さがピタっと嘘のように止まったのです。

素晴らしすぎる!!!!

店員さんが言うには、お腹の痒みは皮膚が伸びて乾燥からくるものだからオイルで潤すのが一番とのこと。

ちなみに痒いときは Jessica が使っていたココバターは更にイリテーションを起こすので止めたほうがいいらしい。

オイルと一緒に同じMama Mio のクリームも薦められたんだけど、$80も使ってらんないわーと買わなかったのですが、あまりのオイルの効果に2日後、クリームも購入してしまいました☆

いやあ、Palmer'sのココバターはドラッグストアーで$6.このオイルは$40と全く値段が違うけどやっぱり you get what you paid for だわ~。

お腹のかゆかゆに悩んでいる妊婦さんにはお奨めのオイルです♪

Pea in the pod の店舗以外にもNordstrom においてあるみたいです。


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2008年8月8日金曜日

ホテルVenetian のお気に入りカフェ




ラスベガスレポートの続きです。

滞在3日目の夜はベネチアンで Jersey Boys というショーを見る予定だったので開演時間よりちょい早めにベネチアンに到着。

Jersey Boys は 60~70年代に大活躍した人気4人グループ 「フォーシーズンズ」 の実際の活動を題材にしたミュージカルで、4人の出会いの時期から成功するまでの下積み生活を中心に、彼らのヒット曲を交えながら再現したもので、ニューヨークではトニー章も受賞していてとっても見たかったショーなんです。

ラスベガスでも今、一番人気のショーらしく、いい席はすぐうまってしまうのでこのチケットはかなり前に抑えておきました。

ショーの前、ちょいと小腹が空いていたので、ベネチアンに寄ったら必ず寄るカフェ、Tintoretto Bakery に立ち寄りました。





ここではお気に入りのチョコがあっていつもLAまでお持ち帰りするのですが、まずしょっぱ系の物が食べたかったのでピザが並ぶ奥のコーナーへ。

悩んだ末に、チーズピザとブルッケスタのような物をオーダー。




ピザはまあ普通の味でしたが、ブルッケスタはトマトが新鮮でとっても美味しかったです♪

そして恒例のチョコレートも食後に購入。

ここで売っているライスクリスピーの入ったチョコが美味しくていつも大量に買ってLAまでのドライブ中のお供にしています☆





Jersy Boys のショーは、さすがに完成度が高くて本物さながらの歌声に会場中がのりのりで、最高でした♪

やっぱりいいショーを見るのっていいなあ~。心がが満たされます☆

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2008年8月7日木曜日

旦那のサポート

超セレブの母親学級にノックアウトされ、今後がとても心配になってしまったJessica,
帰り道も車の中でNick に、

「ねえ、大丈夫かなあ? どうする、もう寝る間もなくて私が狂っちゃったら。。
 買い物行くときとか数時間とかでも、Nick ママがヘルプで来てくれるかな?。。」

「Don't worry about it. We should be OK. I'll be there.
My parents will help too.」

なんて言われても

「えーでも週に何回来てくれるかな?だって毎日とかは来れないでしょー。」

「そりゃ毎日頼むのは無理だろうけど、Don't worry ! We should be fine ! 」


その繰り返しでだんだん喧嘩になってきて、

「あーーーー!もう出産後へとへとに疲れてても誰も私のこと助けてくれないんだわーー!」

「お前はなんでそんなに悲観的なんだ!もっとポジティブに考えろ!」

「妊娠中はホルモンが乱れるから仕方ないのよーーー!そんな事も分からいでーー!
 あーーーー!」

と最終的にそのまま、ふて寝をしてしまったJessica なのです。

でも朝起きたら、机の上に置いてあった昨日のクラスでももらった膨大な資料(双子保育の難しさ、トラブル、解決策なんかが項目ごとに書かれてあるもの)に黄色のマーカーがぎっしり引かれているのを発見。

どうやらNick、Jessica がふて寝した夜、一人でちゃんと全部資料を読んで、更に妊娠中のトラブルなんかが書かれてあるアメリカでは妊婦のバイブルと言われている本、"What to expect, When you are expecting" も読んでいる形跡が。。

そして、毎晩足がつって目が覚めてしまうJessica に、

「足がつるのを防止するにはこういうストレッチをやるといいって書いてあったよ。今夜からやってみな。」

とデモンストレーションをしてくれました。

妊娠が分かった時から既に洗濯、掃除は全て彼がやってくれていてベイビーが生まれてからも限りなくヘルプしてくれるだろうし、母親学級の直後はガクンと心配になっちゃったけど、きっとうちははなんとかなるさ!大丈夫!と思えるようになりました。(立ち直り、早っ!)


頑張ろう~☆

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2008年8月6日水曜日

母親学級 (双子の親用)

病院で行われる母親学級のようなクラスに初めて昨日行って来ました。

昨日のクラスは Parents for multiple kids、といって双子、3つ子の親になる人達用のクラスで、双子育児をどのように乗り切るか、なんてことをビデオを見たりしながら学ぶクラスです。

まず、Jessica が出産をする予定の病院は、LAでもよくセレブが出産したり、なんだかんだゴシップ雑誌にセレブが入院したーとか言う話があるとその病院の名前が出るLAでは有名な病院なのです。

うちは全く普通のそこら辺の病院で構わなかったのですが、今通っている産婦人科の先生がその病院としか提携してないから仕方なくそこになったのです。

よって、来てる患者さんもみんな近所のお金持ちさんなんだろうな~って感じの所なのですが、昨日のクラスを受けた後、これから大丈夫なのか心配になってしまいました。。

まず先生が双子の場合、もちろん一人の子育てよりもダブルで疲労が来るし、授乳の回数も生まれたての頃は一人のベイビーに平均1日12回、よって双子だと24回授乳が必要。

授乳にも30分はかかるし、その間にダイパーを替えたり24時間ほぼ付きっ切りになるから、周りのヘルプが絶対に必要です、とか言って、それぞれのカップルに出産後のヘルプのアレンジはしてあるか、聞き始めたのです。

そしたら端っこのカップルから順に答えていって、

「うちは住み込みの 24時間体制のLiving nunny をもう抑えてあります。」


「うちは今のメイドが家事洗濯一般にやってるので、それはキープしながらベイビー専門の Baby nurse を探しているところです。」


「私の所も今のメイドはハウスキーピングが主なので、CPRの資格がないし、私たちがお金を出して彼女を学校に通わせてCPRの資格を取ってもらいベイビーのヘルプもしてもらおうと思っています。」


「うちは紹介してもらった住み込みのLiving nunny をニューヨークから来てもらうことになっていて彼女のフライト代もこっちが負担して来てもらうことにしています。」


もうJessica、はあ?はあ?はあ?目が点です。


そこで、先生も

“そう、フライト代を負担しても東海岸からLiving nunny を呼び寄せした方がLAのローカルで雇うより安いって聞くわ。”

なんて言い出して、みんなそのLiving nunny やらの平均相場の話になり、24時間体制で1日$500だから、NYから呼び寄せしてもたいして変らない、みたいな話をしているのです。

一日$500だよ。月とかじゃなくて。

はあああ?!って感じ。

で、先生も、ハイじゃあ、あなたは?なんてどんどん聞いて回って、

もうお願いだから聞かないでーーーーーー!という必死の願いも届かず Jessica の番になってしまい、


「うちは~、母親が3週間ヘルプに来てくれて、その後は彼の親に週に数回ヘルプを頼むかもしれません。」


しーーーーーーーん。


大体、双子の親がみんな揃って経済的にそんなLiving nunny なんて雇えるわけないと思うし、一体なんなんだ?って感じです。

その後、先生も一応フォローみたいな感じで

「Sometimes, its' hard to hire professional help. そういう時は老人センターや教会なんかでボランティアーで喜んでヘルプをしてくれる場合もあるんですよ~。」

と、チラッチラッ、とJessica夫婦を見ながら話してました。

散々、どんだけ大変かって話を2時間半した後もうクラスも終わりでみんな席をガチャガチャ立ち始めた頃、

「でもね、


 大変だけど Joyfull もみんなの2倍よ。 It's wonderfull thing ! 」


って付け加えてたけど、

おせーんだっつーの!


あーあ、大丈夫かなあ、これから。。


なんだかとっても不安になってしまいました。


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2008年8月5日火曜日

ベラージオで極上ペストリー




ラスベガスレポートの続きです。

3日目の朝は、ベラージオ内プールへの入り口近くにある Palio Cafe で軽くペストリーとコーヒーの朝食を取る事にしました。





客室エレベーターから近いし、ペストリーの種類が豊富なので朝は宿泊客でかなりの列が出来ています。





店内のイートインスペースはちらほら空席があったので、窓側の席を取ってここで頂くことにしました。









Jessica はアップルが中に細々入ったパイ状のもの。(名前忘れた)




これがもう最高!!!!
こんなにサクサクのパイ生地食べたことない!って位サックサックで香ばしくアメリカで久しぶりにこんな美味しいパイに出会いました。

あー、また食べたい。


Nick はブルーベリースコーン。





これまたホロホロとしていてかなり満足していました。

他のペストリーもどれも魅力的で最終日に買って帰ろうと思ったのに、その朝に限ってすんごい列で諦めました。

ああ~、次回はいつ行けるのだろうか~。(遠い目)

ベラージオに寄ったらこのカフェは必須です♪


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