2009年5月28日木曜日

ドーナツマフィン





カスタムメイドバーガーでお腹が満たされた後は、双子もミルクを飲んだ後でご機嫌だったためお散歩の途中に見つけたベーカリーショップに立ち寄ってみました☆

外見からして可愛くて気になっていたんですよね~。






Big Sugar Bakeshop


お店の中はベーカリー兼可愛いベイキンググッズやエプロンなども揃った雑貨屋さんでいかにも女の子が気に入りそうなお店です。





ショーウインドーに並ぶカップケーキがどれも美味しそう!!





ただ今アメリカはNBAのプレイオフ真っ最中なので地元レイカーズの応援をかねてレイカーズカップケーキというのも出てて早速購入。

レイカーズカラー、紫と黄色のフロスティングで飾られたカップケーキだったのですが、ストローラーにぶら下げて帰ったらガタンガタン揺れていたためか見るも無残な姿になっており写真にお載せ出来る状態じゃありませんでした。(泣)

唯一、形をとりとめていたスコーンとドーナッツマフィン。






ドーナッツマフィンはこのお店の看板マフィンで、ドーナッツの生地を使い、油で揚げずにマフィンの型でベイクしたもの。

しっとりしていてとっても美味しかったです♪

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2009年5月26日火曜日

カスタムメイドバーガー



双子が生まれる前は 休みの日になるとNick としょちゅうLAの美味しいレストランを探検していたのですが出産後はめっきりなくなっていました。

まず双子を連れて長時間外出するのも難しいし、更に外食なんて二人泣き出したら二人で一人づつ抱っこしてなきゃいけないし。。

でも!!

そんな事言ってたらずっと出来ないので物事は何でもチャレンジさ、とカスタムメイドバーガーを作ってくれるちょいお洒落なレストラン、The Counter に行って来ました。












まずメニューは自分でどんなバーガーを作りたいかチェックマークを入れていきます。

Step 1 では、お肉の種類、サイズ、パンで挟まずハンバーグとトッピングをボールでサーブしてくれることも出来ます。




Step2 ではチーズの種類、Step 3 ではトッピングを選んで最後にソースとパンの種類を選んだら出来上がり♪







ものすごいボリュームと聞いていたので スイートポテトフライにバーガー一つでNick とシェアしました。


このスイートポテトフライ、ちょいぴり辛のマヨソースにディップして食べるのですがスイートポテトの甘さと辛マヨのマッチが最高!!!!




バーガーは、Roasted corn & bean salsa, Mixed green, Roasted chile, Grilled onion を選んでソースは Roasted Garlic Alioli 。




ガーリックソースが美味しかったあ☆

リンク&マイケルも大人しくしていてくれて久々に美味しいレストランを満喫できました♪


この後、双子をお散歩しながらスイーツの美味しいベーカリーまで立ち寄ってしまいました。

そのスイーツ情報は次回アップします☆



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2009年5月20日水曜日

マイケル、ヘルメット卒業




絶壁頭治療のヘルメット、マイケルが昨日で終了になりました。


3ヶ月弱の着用だったのですが成果はこの通り!



Before
3月初め





     ↓


     ↓


After
5月20日







髪の毛で分かりにくいかもしれないのですが、かなり丸みを帯びた綺麗な後頭部になりました。

絶壁や向き癖があると顔の歪みにも関係してくるらしく、正面から見た時に左右の耳の位置が若干違くなったりして将来サングラスや眼鏡をかけた時にちょいとずれたりする(左右対称じゃないから)ようなので、きちんと治って良かったよかった♪


首狩り族のような模型は、最初ヘルメットをカスタムメイドで作る際にに3Dで頭の画像を読み込むのですがその当時の頭の模型です。



最終日はマイケル、クリニックから卒業証書を授与され、スタッフの人みんなが卒業式の歌を歌ってくれたのですが、本人は

「何が起こってるんだあ?」って感じでポカ~ンとしていました。(笑)


リンクはあと2,3週間で終了らしいです。


このヘルメット、何が一番大変かって週に1度、毎週クリニックへ調整しに行かなくてはいけないので、仕事をしている身にはとても大変なのです。

Nick と交代で会社を早めに切り上げてクリニックまで連れて行っているのですがマイケルが終わってもリンクをまだ連れて行かなくてはいけないので結局二人連れて行くことに変わりはなく同じこと。(泣)

あーあと2,3週間の辛抱だー。


それにしてもこののっぺらぼうの模型、笑えすぎです。


昨日はこれにマイケルのヘルメットをかぶして歩いてるふりとかベッドで寝てる姿を真似して大爆笑してました。


ちゃんと取っておいて将来見せてあげるんだ~。


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2009年5月12日火曜日

10倍粥作ってみた。






おっはー。

朝、寝起きのマイケル。



ライスシリアルから始めてみた離乳食、今度は10倍粥を試してみました。

10倍粥って言うんだから10倍の水入れればいいんでしょ?と見よう見まねで炊飯ジャーにお米1カップ&10カップの水を入れお粥キーでプッシュオン。

なんだか大量に出来てしまったけど冷凍すればいいしー、と思ってお粥を裏ごしし始めたんだけどたくさん作っちゃったからもう1時間くらいキッチンに立ったままでむちゃくちゃ疲れました。。

日本から送ってもらったピジョンの調理セットを使ったのだけど、あれ少量づつしか裏ごし出来ないから面倒くさいですう。。

一気にゴーと裏ごしできる機械かなんかないのかな。

離乳食の本にジップロックにお粥を入れて冷凍した後、包丁で切り分けて一回分づつに小分けしておくと便利、と書いてあったのでその通りやってみたら、ジップロックに多量に入れすぎた為か凍ったお粥が分厚い板のようにコチンコチンになってしまい、切り分けるのが非常に大変でした。←凍らせる前に気づけって感じですが。

一苦労して作った10倍粥の売れ行きはというと、


あんなにライスシリアル嫌がっていたマイケルがバクバク食べてくれました☆

やっぱり日本人は米よね。

ボール一杯平らげてくれて嬉しい♪

なのであんなにたくさん作ったつもりのお粥ももう残り少なく、週末また作らないと。。

夜8時に寝て明け方4時か5時ごろには起きていたマイケルですが離乳食を食べるようになったからか、日中ずり這いで動き回って疲れるからか分からないけどここ1週間ほど前から夜8時~朝7時まで熟睡してくれて(もちろんリンクは毎日朝まで爆睡)かなり助かっています。


来週は野菜にチャレンジしてみます。



リンク:

次の食事が待ちきれないぜ!





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2009年5月8日金曜日

離乳食開始





6ヶ月検診後、離乳食を開始しました☆

ドクターの指示により、最初はライスシリアル(こっちで売ってるフリーズドドライの粉でフォームラを混ぜてドロドロにする)、オートミール(こちらもフリーズドドライのもの)からスタート。

最初、離乳食を与えるタイムングはミルクをあげた1時間後にすること。

この時期はまだミルクからの栄養分をたっぷり取る必要があるので、ミルクが先。そしてミルク後のちょうど機嫌がいい時間にあげる、という理由から。

ライスシリアル、オートミールの後は、イエローベジタブル(人参、かぼちゃ、サツマイモなど)、その後グリーンベジタブル(ほうれん草、インゲン、グリーンピーなど)、それからフルーツと進むのがいい、とアドバイスされました。

毎日、ころころ違うものをあげるのではなく、最初は食材にアレルギーがあるか反応を見るために、同じものを3,4日続けてから新しい食材に進むこと。

なるほど~。

うちのドクターは、シトラス系の果物(オレンジなど)、ストロベリー、トマトなどはまだ控えるようにと言われました。まだ子供の消化器系が完全に発達してない時期に酸が強い物をあげるとアレルギーが出る可能性があるかららしいです。

あと、蜂蜜、卵、牛乳は1歳になるまでダメ。


ってなことでライスシリアル(日本で言う10倍粥のようなもの)から食べさせてみました。
二人の反応は。。。。。。




マイケル:

何じゃこりゃあーーーーーーーー!






これじゃなくて俺はミルクが欲しいんだーーーーーー!





全然食べません。。。。まあ、最初はスプーンに慣らすことからなので気長にいこーー。



一方、リンクはというと、、、、



リンク:

僕、皿ごと食べちゃうよん♪






んーーーーー♪こりゃうまい。






スプーンをむしり取ってマイケルの分まで豪快に食べておりました。

写真の後ろにしらーとした顔でリラックスしているマイケルが。。


来週は10倍粥を作ってトライしてみようと思います☆

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2009年5月7日木曜日

6ヶ月検診




6ヶ月検診に行ってきました。


リンク
体重 17 lbs 3oz / 7796 g (44%)
身長 27.5" / 69.85 cm (84%)

マイケル
体重 16 lbs 4oz / 7371 g (27%)
身長 26.1" / 66.4 cm (33%)

50%が平均値なのでリンクは6ヶ月の赤ちゃんにしてはとても背が高いらしいです。
目指せ、ヤオミン!

平均値はあくまでも目安なので10%以下にならない限り、全く健康に成長していて問題ないそうです。

生後6ヶ月経ったリンクとマイケル、最近の変化。


*リンクに2本歯が生えてきた。

*マイケルももうすぐ歯が生えてくるみたいで痒いらしく、スターウオーズのジャバダハットのようにいつもベロ~と舌を出している。

*二人とも人見知りが激しくなり知らない人の顔を見ると、そこまで泣かなくても。。って位もんのすごい大声で泣き出す。→なのでお散歩が大変になった。。

*リンクはここ2,3日でずり這いからお尻を持ち上げて足を動かすことをマスターし、一気にハイハイするようになった。

*二人ともお座りがほぼ出来るようになった。

*リンクはボトルを自分でしっかり持って飲めるようになった。マイケルは全くやる気無し。持たそうとすると両手をギューと握り締めたまま横目でこっち見てニヤっと笑ってるし。

*二人共いないないばあ、が大好き。Jessica がクリブの下に隠れて覗き込むともう大うけ。

*離乳食を開始。


離乳食のことは明日、詳しくアップデートします☆


ボトルを自分で持って至福の時間を満喫するリンク。




マイケル:俺はマイペースでいいのさ。イエイ!




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